Frankovka

Pochází pravděpodobně z Rakouska. Má světle až tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Mladé víno má příznačné travnaté aroma, které při zrání přechází do vůně ostružin. Vyzrálé víno si ponecházá kořenitou chuť s výraznými ovocnými tóny. Vzhledem k vyššímu obsahu tříslovin bývá počet hroznů redukován a vína zrají delší dobu v sudech.  Výborně se hodí k pečeným masům, zvěřině, kachně i huse a ke zrajícím i bílým sýrům.
Frankovka na Wikipedii