Frankovka rosé 2017 kabinet "8 století", Patria Kobylí (doprodej)

Frankovka rosé 2017 kabinet, polosuché - kolekce 8 STOLETÍ

vinařství Patria Kobylí

Barva: růžové
Ročník: 2017
Kategorie vína: kabinetní
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Viniční trať: U Skalky
Číslo šarže: 206-17
Obsah alkoholu: 12% obj.
Bezcukerný extrakt: 24 g/l
Obsah zbytkového cukru: 7,3 g/l (polosuché)
Obsah kyselin: 6,9 g/l
Teplota podávání: 7-9°C
Objem: 0,75 l

Víno má starorůžovou barvu a krásnou ovocně-květinovou vůni. V chuti nás osloví jahodový kompot s jogurtem spolu s lahodnou šťavnatou kyselinkou. Dlouhá ovocná dochuť. Příjemné a velice dobře pitelné víno nejen do slunečných letních dnů, které lze podávat k celé řadě pokrmů: ovocným či těstovinovým salátům, vychlazenému melounu nebo jako doprovod méně sladkých moučníků.

Hrozny byly sbírány ve viniční trati U Skalky. Tato viniční trať má rozlohu přes 14 ha a rozléhá se na náhorní rovině s průměrnou nadmořskou výškou 297 m n. m. Půda je zde sprašová hnědozem, pěstují se zde modré odrůdy Svatovavřinecké, Frankovka, Modrý Portugal.

Toto víno je uzavřeno šroubovým uzávěrem.

KOLEKCE OSM STOLETÍ
Kolekce vín s podpisem osmi století tradice pěstování révy vinné na slunných kobylských stráních připomíná příběh vína z Kobylí, které prošlo během svého vývoje zajímavou historií. Bohatost zkušeností a umu, předávaných z jedné vinařské generace na druhou, jsou zde pozitivně ovlivněny moderními postupy školení vín. Unikátnost viničních tratí poskytující ideální půdní a klimatické podmínky pro mnoho bílých, ale také modrých odrůd révy vinné. Tento solidní základ stál u zrodu kolekce, kterou tvoří osm odrůd vín typických pro viniční tratě v Kobylí. Charakter těchto pečlivě vybraných vín je odrůdově typický a vůně i chuť přímo vybízí ke snoubení s pokrmy lokální kuchyně.
Všech osm odrůd, vybraných pro Kolekci Osm Století, hrdě nese nejen podpis historie psané generacemi vinařů po staletí, ale také emblém jedné z unikátních viničních tratí kobyliského katastru – tratě Lumperky. Tratě symbolizující dokonale vyzrálé hrozny nejlepší kvality, což je jedním z předpokladů k zařazení vín do této nové kolekce.