Neronet 2022 pozdní sběr BIO, Čech

BIO Neronet 2022 pozdní sběr, suché

vinařství Petr Čech

Barva: červené
Ročník: 2022
Kategorie vína: pozdní sběr, BIO
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Týnec
Viniční trať: Hájek
Číslo šarže: 6122B
Obsah alkoholu: 12% obj.
Obsah zbytkového cukru: 0,1 g/l (suché)
Obsah kyselin: 5 g/l
Teplota podávání: 16-18 °C
Objem: 0,75 l

Víno má tmavou sytě červenou barvu s modrofialovými odlesky a pěknou viskozitu. Ve vůni se projevuje především drobné tmavé ovoce (borůvky, černý rybíz). Chuť je ovocná i lehce kořenitá, výrazná a plná, přesto sametově hebká, s příjemnými nesvíravými tříslovinami. I v chuti dominuje drobné tmavé ovoce, tedy opět borůvky a černý rybíz spolu s ostružinami. Snoubení s pokrmy: různé úpravy skopového a jehněčího masa.

Ocenění:
AWC Vienna 2023 - stříbro (87,7 b.)
Weinparade Poysdorf 2023 - stříbro
BIO potravina 2023 - stříbro