Novinky
16.01.2020
Itálie & Nový Zéland
Rozšiřujeme portfolio zahraničních vín - tentokrát o 2 italská vína a dokonce zavítáme i na Nový Zéland! Franciacorta aneb italské šampaňskéAno, toto... číst celé
08.01.2020
3 nová vína z vinařství Bíza
Nově máme v nabídce tato vína z čejkovického vinařství Petr BÍZA: ORANGE PINOT GRIS 2016HIBERNAL NOVOSADY 2017TRAMÍN 2018 A také jsou opět skladem B... číst celé
20.12.2019
Sleva 5% na šumivá a perlivá vína
Do Vánoc už Vám zboží dodat nestihneme, ale do Silvestra ano! NYNÍ SLEVA 5% NA VŠECHNA ŠUMIVÁ A PERLIVÁ VÍNA Z NAŠÍ NABÍDKY! Pro doručení do konce ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Newsletter

Ohodnoďte svá oblíbená vína na VínoTest.cz/Wiono.cz!


Naši partneři:

Heureka

Internetový katalog obchodů a webových stránek - Bezva Portál

ShopMania

Další partneři

VÍNA Z TOHOTO OBCHODU SI MOHOU OBJEDNAT POUZE OSOBY STARŠÍ 18 LET!

  1. Úvod
  2. Vinařský slovník - \"J\"
Vinařský slovník - \"J\"

ABCDEFGHCHI J KLMNOPQRSTUVWZ

Jablečno-mléčné kvašení
Tzv. jablečno-mléčné kvašení bývá někdy popisováno jako druhé kvašení, je to však ve skutečnosti biochemický proces, který přeměňuje tvrdou kyselinu jablečnou z nevyzrálých hroznů na jemnou kyselinu mléčnou a kysličník uhličitý.

Jadrné víno
Silné červené víno s výraznou, ale příjemnou tříslovinou.

Jalové víno
Prázdné, bezduché víno, vyrobené buď z nekvalitních odrůd, anebo z hroznů z horších poloh, popř. víno ze špatných ročníků.

Jednoduché víno
Víno nepříliš alkoholické, chudé extraktem. Jednoduchá jsou běžná stolní vína, v jejich chuti není nic špatného, ale která nám také mnoho neřeknou.

Jemné víno
Víno nepříliš alkoholické a nepříliš extraktivní, avšak harmonické a příjemné.

Jezero vína
Běžný výraz používaný pro nadbytek stolních vín nízké kvality v rámci EU.

Jiskrné víno
Víno dokonalého vzhledu, absolutně čisté, jiskřivé.

Jug wine
Kalifornské stolní víno vyráběné ve velkých množstvích. Název odvozen od skutečnosti, že se prodávalo v typických džbáncích.