Zweigeltrebe 2021 pozdní sběr, Šoman

Zweigeltrebe 2021 pozdní sběr, suché

vinařství Šoman

Barva: červené
Ročník: 2021
Kategorie vína: pozdní sběr
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Sbíráno dne: 19.10.2021
Obsah cukru v moštu: 21,8 °ČNM
Číslo šarže: 33/21
Obsah alkoholu: 12,5% obj.
Bezcukerný extrakt: 25,3 g/l
Obsah zbytkového cukru: 1,3 g/l (suché)
Obsah kyselin: 4,7 g/l
Objem: 0,75 l

Víno rubínové barvy s vůní rybízového kompotu a hořké čokolády. Strukturovaná plná chuť tmavého lesního ovoce s čokoládovou dochutí. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Doporučujeme v kombinaci s biftekem.