Sauvignon 2021 pozdní sběr, Šoman

Sauvignon 2021 pozdní sběr, suché

vinařství Šoman

Barva: bílé
Ročník: 2021
Kategorie vína: pozdní sběr
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Sbíráno dne: 25.9.2021
Obsah cukru v moštu: 22,8 °ČNM
Číslo šarže: 26/21
Obsah alkoholu: 12,5% obj.
Bezcukerný extrakt: 21,9 g/l
Obsah zbytkového cukru: 7,5 g/l (suché)
Obsah kyselin: 7,5 g/l
Objem: 0,75 l

Víno má jemně nažloutlou barvu a výrazné odrůdové aroma po černém rybízu a broskvích. Ovocitá a příjemně kulatá chuť s lehce nasládlým závěrem. Doporučujeme k chřestu a kozím sýrům.

Toto víno je uzavřeno šroubovým uzávěrem.