Rulandské modré 2016 výběr z hroznů barrique, Šoman

Rulandské modré 2016 výběr z hroznů barrique, suché

vinařství Šoman

Barva: červené
Ročník: 2016
Kategorie vína: výběr z hroznů, barrique
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Sbíráno dne: 27.10.2016
Obsah cukru v moštu: 24,4 °ČNM
Číslo šarže: 44/16
Obsah alkoholu: 14% obj.
Bezcukerný extrakt: 30,2 g/l
Obsah zbytkového cukru: 0,3 g/l (suché)
Obsah kyselin: 6,3 g/l
Rok lahvování: 2019
Archivace: do roku 2027
Objem: 0,75 l

Víno má cihlovou barvu s nahnědlými odlesky, vůně připomíná přezrálé fíky s podtónem kávy a čokolády. Extraktivní plná chuť s mírně dřevitě nasládlým dozvukem. Toto víno zrálo 15 měsíců v barrique sudech. Skvělé k pití už nyní, s potenciálem zrání do roku 2027.