Rulandské modré 2014 pozdní sběr barrique, Maňák

Rulandské modré 2014 pozdní sběr barrique, suché

vinařství Štěpán Maňák

Barva: červené
Ročník: 2014
Kategorie vína: pozdní sběr, barrique
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Hýsly
Viniční trať: Hýselská hora
Cukernatost při sběru: 22,8 °ČNM
Číslo šarže: 1423
Obsah alkoholu: 13% obj.
Obsah zbytkového cukru: 2,1 g/l (suché)
Obsah kyselin: 5,9 g/l
Teplota podávání: 14-16 °C
Alergeny: oxid siřičitý
Objem: 0,75 l

Barva vína je cihlová až světle rubínová. V komplexní vůni lze nalézt ovocné až džemovité tóny švestek a černých třešní s mandlovými podtóny a též decentní stopu toustovaného dubového dřeva. Chuť je hřejivá a hebká s ovocným nádechem, pikantní koncovka nabídne kombinaci hořké čokolády a jemných taninů. Krásné a elegantní víno, které bylo školeno v barikovém sudu. V gastronomii doporučujeme podávat k masové pečeni a jemným úpravám zvěřiny.

Ocenění:
TOP 77 vín ČR 2016
Grand Prix Vinex 2016 - stříbro
Festwine 2016 - zlato
Prague Wine Trophy 2016 - zlato
Galerie rulandských vín 2016 - zlato