Novinky
25.03.2021
ŠOMAN, PAVLICA & ČECH
Vybrali jsme pro vás další nová vína, tentokrát jen a pouze z Moravy, avšak zastoupené hned třemi podoblastmi ze čtyř: mikulovská - vinařství ŠOMANAur... číst celé
01.03.2021
RŮŽOVÉ PROSECCO & ORANŽOVÉ VÍNO
NASTAL HISTORICKY OČEKÁVANÝ OKAMŽIK - NA SVĚTĚ JE RŮŽOVÉ PROSECCO! Italská vláda v srpnu 2020 schválila zákon, který umožňuje výrobu Prosecca rosé. Zá... číst celé
01.02.2021
ÚNOROVÉ NOVINKY
První letošní várka nových vín a to hned deseti kousků aneb od pozdního sběru až k výběru z cibéb, z Moravy přes Francii až do Španělska :-) MORAVAvin... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Ohodnoďte svá oblíbená vína na VínoTest.cz/Wiono.cz!


Naši partneři:

Heureka

Internetový katalog obchodů a webových stránek - Bezva Portál

ShopMania

Další partneři

VÍNA Z TOHOTO OBCHODU SI MOHOU OBJEDNAT POUZE OSOBY STARŠÍ 18 LET!

  1. Úvod
  2. NAŠI VINAŘI
  3. Pavel BINDER
Vinařství Pavel Binder

Historie vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Rodinné vinařství obhospodařuje v současné době celkem 6 hektarů vinic, z toho 5 hektarů vlastních a 1 hektar pronajatých. Všechny se nacházejí v katastru obcí Rakvice, Přítluky a Velké Bílovice v těch nejvhodnějších viničních tratích, převážně orientovaných na jižní stranu.

Mezi hlavní odrůdy vín, které vinařství produkuje, patří mezi bílými víny Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Pálava, Chardonnay, Sauvignon a Tramín červený. Mezi červenými víny to jsou Frankovka, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe a Dornfelder.

Filozofií vinařství Pavla Bindera je vyrábět vysoce kvalitní vína menších šarží se svěžím a výrazným ovocným buketem, vysokým extraktem a mohutnou chutí.

Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav (San Francisco International Wine Competition, Sélections Mondiales des Vins Canada, Mundus Vini 2009 v Německu, Valtické vinné trhy, Vinitaly, Concours Mondial de Bruxelles, Premios Zarcillo ve španělském Valladolidu, Decanter London, Weinparade Poysdorf v Rakousku, Chisinau Wines & Spirits Contest v Moldávii, Le mondial du Rosé v Cannes ve Francii). 

Nabídku vín z vinařství Pavla Bindera najdete zde.