Merlot 2017 výběr z hroznů "Mystery", Vinné sklepy Zapletal

Merlot 2017 výběr z hroznů "Mystery", suché

vinařství Tibor Zapletal - Vinné sklepy Zapletal

Barva: červené 
Ročník: 2017
Kategorie vína: výběr z hroznů, sur lie, řada Mystery
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Číslo šarže: 25-17
Obsah alkoholu: 14% obj.
Obsah zbytkového cukru: 0,1 g/l (suché)
Obsah kyselin: 5,3 g/l
Teplota podávání: 16-18°C
Objem: 0,75 l

Mohutné víno temně granátové barvy v jehož širokém aroma a plné chuti lze kromě drobného lesního ovoce (brusinky, borůvky) nalézt i stopu neslazených povidel. V dochuti se v souladu mísí nasládlé tóny vanilky s lehkou kořenitostí růžového pepře. Víno doporučujeme otevřít půl hodiny až hodinu před konzumací a dekantovat, pak plně rozvine svůj buket.

MYSTERY - ŘADA VÍN Z DUBOVÝCH SUDŮ
Vína zrají v dubových sudech na jemných kalech jako sur lie po dobu minimálně 12 měsíců. Jsou lahvována bez filtrace a s minimálním množstvím oxidu siřičitého. Doporučujeme dekantaci vína.