Faustino I Rioja Gran Reserva DOCa

Faustino I Rioja Gran Reserva DOCa

Španělsko, region Rioja

Barva: červené
Ročník: 2008
Odrůda: Tempranillo 85% + Graciano 10% + Mazuelo 5%
Kategorie vína: Denominación de Origen Calificada (DOCa)
Apelace: Rioja DOCa
Obsah alkoholu: 13,5% obj.
Obsah zbytkového cukru: suché
Teplota podávání: 16-18 °C
Objem: 0,75 l

Ikona mezi španělskými červenými víny a nejznámější Gran Reserva na světě. Mimochodem věděli jste, že ze 100 prodaných lahví v kategorii Gran Reserva DOCa Rioja připadne 30 právě na Faustino I?

Základem úspěchu tohoto vína jsou ty nejlepší hrozny odrůdy Tempranillo, více než dvouleté zrání v dubových sudech a následné dlouhé ležení na lahvi. A samozřejmě, jak se dočteme přímo na lahvi, "pasión, mucha pasión".

BARVA: třešňovo-granátová
VŮNĚ: komplexní a elegantní, ovocně-kořenitá, především nás však osloví hřejivými tóny vanilky, kůže a dřeva
CHUŤ: mohutná a silná, zároveň hebká a hřejivá... i zde se projevují tóny typické pro vína, jež dlouho zrála v sudu i na lahvi; dlouhý sametový závěr
SERVÍROVÁNÍ: při teplotě 16-18 °C do velkoobjemových sklenic typu "Zinfandel"
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM: výborně se hodí k různým tmavým masům včetně zvěřiny, také k některým sýrům (Gruyere, Ementál)