Chardonnay 2012 pozdní sběr, Polehňa

Chardonnay 2012 pozdní sběr, suché

vinařství František Polehňa

Barva: bílé
Ročník: 2012
Kategorie vína: pozdní sběr
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Blatnice pod Svatým Antonínkem
Viniční trať: Kamenice
Číslo šarže: 212
Obsah alkoholu: 14,1% obj.
Bezcukerný extrakt: 20 g/l
Obsah zbytkového cukru: 6,8 g/l (suché)
Obsah kyselin: 5,4 g/l
Objem: 0,75 l

Víno má lehce žlutavou barvu, ve vůni převládají aroma citrusů a exotického ovoce, v chuti nalezneme již výraznějsí tóny tropických plodů (ananas, kiwi) s pikantní kyselinkou, která je podtržena decentním zbytkovým cukrem. Vhodné k pizze a těstovinám nebo k lehčím úpravám vepřového masa.